ファミリーケア新小岩から、デザートレシピが届きました♪

〈材料〉
３人分
卵　　2こ…
牛乳　250ｍｌ
砂糖　大匙3

（作り方）
①　卵と砂糖をよく混ぜます。混ざったら牛乳をいれさらに混ぜます
②　茶こしを通して器に入れ、沸騰させて日を止めたお湯の中に入れます
③　フタをして弱火で１０分　火を止めて１０分蒸らします。
④　冷蔵庫で冷やして完成です。

黒蜜をかけるとさらに美味しくいただけます。