材料（一人分）
ご飯　お茶碗1杯
生卵　1個
玉葱（1/4）
★さば缶　1缶
★水　適量
★めんつゆ　適量

作り方
玉葱をスライスし、耐熱器へ入れ水がつかるくらいでレンジ（500W）で2分チンします。

玉葱がしんなりしたら水を捨てそこへ★を入れる。

その上に生卵を割り入れて、黄身や白身のところをフォークなどで数ヶ所刺す。

（注：卵が爆発しなように必ずやって下さい）
レンジ（500W)で1分半～卵がお好みの硬さになったらOK!
ご飯の上にのせて出来上がり～