食パン（８枚切り）２枚　　卵１個　　ベーコン（もしくはハム）１枚くらい

スライスチーズ　　プチトマト（お好みで）　　ピーマン（お好みで）

残り物の惣菜（お好みで）　マヨネーズ　大さじ１　　コショウ　（お好みで）

【作り方】

トースターでパンを焼く（お好みで。焼かなくても良し）

溶き卵にマヨネーズとコショウを入れ、ラップを掛けてレンジで加熱

半熟に固まった玉子を器の中で1/4にカット

※美味しく作るポイントは、卵が半熟になったところで取り出すこと。加熱しすぎに注意！

パンを1/4にカット（2枚）

お皿の上にパンを乗せる

レンジで加熱した玉子をパンに乗せる

その他、お好みの具材をトッピング

スライスチーズを乗せ、残りのパンをかぶせる

ラップを掛け、レンジで30秒加熱

【エピソード】

専用の調理器具がなくてもホットサンドが気軽に作れ、おしゃれな軽食として利用者さんにも好評です。

お好みのトッピングで冷蔵庫のあまり物整理にも最適です。